"Mein Gericht ist im Ansatz puristisch der Möhre gewidmete, mit dem heutigen Zeitalter jedoch quer gedacht neu interpretiert & lecker gemacht.“

Welches Gericht hast du für den Cooktank zubereitet? 

Karotten Cobia Ceviche, S‘Mööhre Bread & Texturen

Was oder wer hat dich dazu inspiriert?
 

Mein Gericht ist im Ansatz puristisch der Möhre gewidmete, mit dem heutigen Zeitalter jedoch quer gedacht neu interpretiert & lecker gemacht.