How2Do Salzlake für Fisch

Tipps zum Einlegen von Fisch in Salzlake

Achtlos entsorgen war gestern. Wer keine Zeit hat, frischen Fisch sofort zuzubereiten, konserviert ihn vorübergehend: in Salzlake. Geht schnell, ist einfach, schont Ressourcen und schmeckt einfach nach Meer.