Rehrücken mit Spätzle, Wildschweinragout mit Apfelkompott, Kaninchen mit Rotkohl … Gerichte aus Wildfleisch sind besonders und machen Ihre Gäste gerade in der kalten Jahreszeit rundum glücklich.
Lassen Sie sich von Herd-Rebell Gilbert Korn-Fourcade inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem tollen Wild-Gericht.